成都小吃这么油腻,为什么街头却很少胖子?看到这个才了解

来源:未知 作者:admin 发表于:2022-07-02 15:23  点击:
成都应该不用介绍了,这种网红城市大家也都知道了,那里有很多美食,几乎每个都是油腻而麻辣的。但奇怪的是,这里的胖子却很少见到,这让大家感到非常神奇,本期呢,就与大家分享几

成都应该不用介绍了,这种网红城市大家也都知道了,那里有很多美食,几乎每个都是油腻而麻辣的。但奇怪的是,这里的胖子却很少见到,这让大家感到非常神奇,本期呢,就与大家分享几种成都美食,并揭开这个谜题。

刚看到这美食的那一刻,就会想到小时候吃过的小零食,圆圆的表面还是金黄色,看起来很像是膨化食品,吃起来酥酥脆脆的,而且它的口味比较甜,表面上还有酱料和芝麻,一口能吃好几颗呢,无论是成都本地人还是外来游客都很喜欢。

表面白色的凉粉看上去很结实,名字和凉皮很相似,但两种食物的成分和制作工艺不同,冷粉味道更辣,这也是成都小吃的特色了。而当成都人吃冷粉时,他们还会添加大量的醋和辛辣的味道混合在一起,这种味道更加芬芳。

当肺片包裹在热油和热汁中时,我们所能体验到的就是其丰富的味道,而辣椒酱中的猪肉肺在制作肺片方面非常特殊。有的商家会专门用烟熏肺片混合酱汁,自己的熏味使得这片肺片与众不同,再加上特制的酱汁,味道就更好了。

这款美食就和东北的麻辣串很相似了,都是将这些串串煮好,上面还会沾满辣油呢,不少网友看到这些美食的时候也明白了,这些菜都是几乎是素菜,油和糖的份量都不多,不少成都人还调侃,吃这些胖了才怪呢。

 

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